Tendance Kidults /Jamais sans mon donut avril 2015
La tendance adulescente (ou kidult), amorcée il y a une dizaine d’années, remporte toujours un vif succès auprès des trentenaires en mal de juvénilité. Etendue à la grande consommation autour de marques ayant bien saisi le potentiel de cette cible au digne pouvoir d’achat, elle joue sur l’entretien d’une mémoire aussi bien collective qu’individuelle. Le besoin d’éviter la confrontation avec une réalité jugée morose se traduit par l’utilisation de figures symboliques (super-héros, cartoons…), par des illustrations légères et ludiques et la démonstration d’attitudes « immatures ». Le succès de séries telle que Girls, de films comme Kick-Ass ou La Grande Aventure Lego illustre bien une tendance qui, du food à la mode, touche de nombreux secteurs. Retour sur ce mouvement en quelques créations.
Kidults’ food
Couleurs vives, références générationnelles partagées, régression gustative, l’adulescence éveille le sens créatif. Dans le domaine de la restauration, on veut de la madeleine de Proust pour retrouver les moments gourmands d’une enfance glorifiée. Une tendance forte du shop spécialisé fait éclore des boutiques mono-produits. Donuts, éclairs, choux, madeleines, hot-dog, pancakes… on joue sur les goûts authentiques en les revisitant, les textures colorés et les goûts pop-sucrés-salés.
Le choucou Michalak
Avec Choux d’enfer, Christophe Michalak revisite une pièce maîtresse de la cuisine française en lui insufflant une nouvelle jeunesse récréative pleine de fraîcheur.
Le chef a fait du monde coloré et fun de l’enfance un leitmotiv dans sa pâtisserie. En témoignent sa dernière création pour Pâques inspirée des super-héros et ses pièces chocolatées en cassettes et VHS très années 90.
Les Petits Donuts
Autre plaisir de bouche, Les Petits Donuts réinvente cette pâtisserie plus que gourmande venue de la culture américaine. Par une confection artisanale et l’utilisation de produits frais, ce produit nappage frenchy se veut un dessert de qualité, à la fois gourmet, authentique et créatif.
Mesdemoiselles Madeleines
Quoi de plus symbolique que la madeleine que l’on trempait dans un verre de lait (ou pas) au goûter. Mesdemoiselles Madeleines reprend à son compte ce petit gâteau et le décline pour en faire un produit chic et gastronomique.
Pancake Sisters
Récemment ouvert dans le 10ème arrondissement de Paris, Pancake Sisters s’est spécialisé dans l’adaptation des crêpes américaines moelleuses. Produits bio et confection faite maison, les pancakes sont servis aussi bien salés que sucrés autour de recettes simples, originales et bonnes. Du réconfort à déguster.
Le Kidult s’habille en Looney
Côté mode, s’il ne fallait citer qu’un créateur haut-représentant Kidults, ce serait bien évidemment Jeremy Scott. Que ce soit pour Adidas ou pour Moschino, son succès tient à son esthétique juvénile et bigarée qui revisite cartoons ou objets pelucheux à tout va. Discrets s’abstenir.
Playground
Avec les adulescents, il n’est pas question de laisser au placard ses jeux d’enfance.De la piscine à boules qui vient de s’ouvrir à Londres au succès des Escape Room en passant par le revival Légo et le regain d’intérêt pour les coloriages, on reste dans le ludique resizé taille adulte.
Lego mania
Les plus extrêmes s’appellent les AFOL (Adult Fan Of Lego). Passionnés par la marque danoise, ils sont une cible que Lego chouchoute. Par une stratégie très habile qui s’adresse aussi bien aux petits qu’aux grands (à voir la double lecture du film La Grande Aventure Lego), Lego a rattrapé un retard qui, en dix ans, lui a fait passer de société en quasi faillite à leader de l’industrie du jouet. A coup de stratégie digitale bien menée, la marque est passée maîtresse dans l’expérience utilisateur et la relation émotionnelle entre client/consommateur. Les plateformes Lego Club, Lego Ideas et autres sont autant d’opportunités pour l’acheteur d’interagir dans une communauté encadrée par Lego. Les partenariats avec Warner pour Star Wars, Minecraft ou encore Le Seigneur des Anneaux, se sont avérés être très rentables en jouant sur des symboles générationnels forts. En dépassant le cadre du simple jouet, ces pièces sont devenus de vrais objets de collection réappropriables comme en témoigne la tendance des brickfilms, réalisations home-made en stop-motion rejouant des classiques cinématographiques version briquettes.
Escape Room
Le succès de ces espaces de jeu version adulte tient en quelques mots-clés : collectif, challenge, énigme, assimilation. A l’origine lancé en Asie à destination des jeunes employés pour échapper au stress du quotidien, le concept est arrivé en France il y a peu. Le principe est simple : se retrouver en petit groupe dans un espace clos et devoir en sortir en 60 minutes par la résolution d’énigmes. Ce jeu d’aventure grandeur nature en temps réel remporte un franc succès auprès d’une population qui se sent comme propulser dans un film d’aventure et qui, pour un temps, déconnecte complètement du quotidien.
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